Запеканка из макарон с курицей и помидорами
Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится всем членам семьи. Этот простой рецепт запеканки из макарон, куриного филе и помидоров сэкономит время любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка. А вам остаётся только подготовить продукты и сервировать стол.
Ингредиенты:
Макароны (сухие) – 250 г
Куриное филе – 300 г
Помидоры – 150 г
Сыр твердый – 100 г
Сметана 20% – 150 г
Вода – 250 мл
Приправа для курицы – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Зелень свежая – для украшения запеканки
Масло растительное – для смазывания формы
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать приправой для курицы. Перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие макароны. Выложить куриное филе поверх макарон.
Помидоры нарезать кубиком. Выложить помидоры на куриное филе. Сметану развести водой и посолить.
Сыр натереть на крупной терке. Вылить в форму сметанную заливку. Посыпать тёртым сыром.
Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
По истечении времени фольгу снять и отправить запеканку из макарон с курицей и помидорами в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр зарумянился.
Посыпать запеканку зеленью – и вкусный обед готов! Приятного аппетита!